Mis en exergue

du chef

Entrées

la variété

Legumes

Prix: $16.99

Notre plat de légumes est une délicieuse ratatouille préparée avec des ingrédients frais tels que la chayotte, le chou, le cresson, les épinards, les carottes et les épices. Ce plat est servi avec du riz blanc parfaitement cuit, une sauce riche en saveurs à base de pois noirs, des bananes plantains et une salade de macaronis frais. Notre ratatouille de légumes est un choix sain et délicieux pour les amateurs de cuisine végétarienne. Avec des ingrédients de qualité et des saveurs authentiques, notre plat de légumes est un incontournable de notre menu que vous adorerez déguster !

Tassot cabrit

Prix: $24.99

Notre plat de Tassot est un plat traditionnel haïtien, à base de jarret de chèvre mariné et cuit à la perfection. Servi avec notre fameuse sauce épicée “pikliz”, ce plat offre une explosion de saveurs pour les amateurs de cuisine haïtienne. Pour compléter ce plat délicieux, nous l’accompagnons de riz collé moelleux, de bananes plantains et d’une salade de macaroni fraîche. Notre Tassot est préparé avec des ingrédients frais et de qualité, pour une expérience culinaire mémorable. Découvrez le meilleur de la cuisine haïtienne dans notre restaurant, et laissez-vous transporter par les saveurs authentiques de notre Tassot !

poulet

Prix: $16.99

Notre plat de cuisse de poulet marinée est un plat savoureux et populaire, parfait pour les amateurs de cuisine haïtienne. Notre poulet est mariné avec des épices authentiques et des ingrédients frais pour une saveur optimale. Servi avec notre fameuse sauce épicée “pikliz”, ce plat offre une explosion de saveurs. Pour compléter ce plat délicieux, nous l’accompagnons de riz collé moelleux, de bananes plantains et d’une salade de macaroni fraîche. Chez nous, vous trouverez les meilleurs ingrédients pour un plat de poulet de qualité, préparé avec soin pour votre plaisir gustatif. Découvrez le meilleur de la cuisine haïtienne dans notre restaurant, et laissez-vous transporter par les saveurs authentiques de notre poulet mariné !

POISSON

Prix: $24.99

Notre plat de poisson mariné est une délicieuse spécialité de la cuisine haïtienne. Nous utilisons uniquement du poisson frais et de qualité supérieure, mariné avec des épices et des ingrédients frais pour une saveur optimale. Servi avec notre fameuse sauce épicée “pikliz”, ce plat offre une explosion de saveurs. Accompagné de riz collé moelleux, de bananes plantains et d’une salade de macaroni fraîche, ce plat est un véritable régal pour les papilles. Chez nous, vous trouverez les meilleurs ingrédients pour un plat de poisson de qualité, préparé avec soin pour votre plaisir gustatif. Venez découvrir le meilleur de la cuisine haïtienne dans notre restaurant, et laissez-vous transporter par les saveurs authentiques de notre poisson mariné

Dinde

Prix: $19.99

Notre plat de dinde marinée est un incontournable de la cuisine haïtienne. Nous utilisons uniquement des ingrédients frais et des épices authentiques pour donner à cette viande tendre et juteuse une saveur inoubliable. La dinde est marinée pendant des heures avant d’être grillée à la perfection pour une texture irrésistible. Notre sauce épicée “pikliz” ajoute une touche de piquant qui complète parfaitement les saveurs de la dinde. Servie avec du riz collé moelleux, des bananes plantains et une salade de macaroni rafraîchissante, cette assiette est un vrai régal pour les papilles. Chez nous, nous prenons soin de sélectionner les meilleurs ingrédients pour vous offrir une expérience culinaire authentique et mémorable. Venez découvrir la cuisine haïtienne dans toute sa splendeur et laissez-vous tenter par notre plat de dinde marinée !

FRITAY prix selon la viande

Notre plat de fritay est un incontournable de la cuisine haïtienne, composé de délicieux morceaux de bananes plantains croustillantes, d’accras savoureux et d’une sélection de viandes marinées, le tout frit à la perfection pour une texture croustillante et dorée. Vous pouvez choisir entre une variété de viandes, y compris du poulet, du poisson et de la chèvre, pour personnaliser votre plat de fritay selon vos goûts. Chaque bouchée vous offrira une explosion de saveurs, allant des arômes épicés et piquants de la marinade aux notes croustillantes des bananes plantains. Servi chaud et frais, notre plat de fritay est une alternative savoureuse et satisfaisante au riz ou à la salade de macaroni. Venez découvrir cette spécialité de la cuisine haïtienne dans notre restaurant Saveurs d’Haiti à Pointe-aux-Trembles et laissez-vous séduire par sa texture croustillante et ses saveurs authentiques.

TOFU
Prix: $16.99

Notre délicieux plat de tofu en sauce est un choix savoureux et sain pour les végétariens et les amateurs de plats à base de tofu. Le tofu est préparé avec soin et cuit dans une sauce savoureuse, qui est une combinaison parfaite d’épices et d’herbes pour donner une saveur délicieuse. Ce plat est servi avec du riz collé moelleux, des bananes plantains et une salade de macaroni fraîche pour une expérience culinaire complète. La texture douce et ferme du tofu se marie parfaitement avec la sauce épicée, offrant une expérience gustative qui va ravir vos papilles. Venez goûter notre plat de tofu en sauce dans notre restaurant haïtien à Pointe-aux-Trembles et découvrez la richesse des saveurs de la cuisine haïtienne

RÉCUPÉRER

Extra

la variété

ACCRAS (3)

Prix: $3.99

Les accras sont une spécialité culinaire de la cuisine antillaise, composée de beignets frits à base de farine , d’épices et de légumes hachés, tels que l’oignon et le piment. Croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Laissez-vous transporter par les saveurs authentiques des accras croustillants !

PLANTAIN 3

Prix: $1.99

Les bananes plantains frites sont coupées en tranches, puis plongées dans de l’huile chaude jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes à l’extérieur, et tendres à l’intérieur. Elles sont assaisonnées avec du sel et des épices pour ajouter une touche de saveur